AmbasdorServicii ConsulareRelatii BilateraleOrganizatii InternationaleDespre Moldova

Anul lui Stefan cel Mare
Stefan cel Mare a fost principele Moldovei in perioada anilor 1457-1504, si a devenit renumit in
Europa prin rezistenta sa ...

Ministerul Afacerilor Externe
Ministerul Afacerilor externe este organul da baza care promoveaza politica statului in domeniul
relatiilor externe si activeaza in conformitate cu Constitutia si ...

Pagina initialaContacteHarta site-ului
TURISM / Sarbatoarea Vinului

In spatiul dintre Prut si pina dincolo de Nistru obiceiul de a sarbatori sfirsitul recoltarii strugurilor si nasterea vinului tinar e cunoscut din vechime.

Aceste sarbatori sint celebrate in fiecare familie care creste vita de vie. Cind vine toamna, fiecare curte de gospodar e o mini-fabrica de producere a vinului: strugurii culesi sint pusi in teasc, sint striviti, mustul scurs – ravacul – e pus in butoaie pregatite din timp.

Fiecare locuitor de la tara isi mai are pe linga casa sa un beci in care pastreaza un butoidoua de vin: pentru oaspeti, pentru sarbatorile anului, pentru buna dispozitie, pentru nunta, cumatrie, jubileu, etc.

La anumite datini – degustarea mustului dulce, sarbatoarea vinului nou, numit "tulburel" – orice oaspete e binevenit. Gospodarul il invita in ograda lui si-l serveste cu rodul podgoriei sale.

In Republica Moldova a fost instituita Sarbatoarea Nationala a Vinului (in fiecare a doua duminica a lunii octombrie). E oficializarea unei traditii vechi: pentru ca in Moldova , atunci cind vinul tinar se opreste din fiert, podgoreanul isi invita prietenii, rudele sa-i aprecieze calitatea si gustul.

Va asteptam sa va prindeti in hora la sarbatorile vinului alaturi de podgorenii meleagului moldav.

Numai acolo veti intelege pe deplin urarea noastra traditionala: "Noroc!" (care aduna mai multe sensuri intr-un singur cuvint: buna ziua, sa va mearga in viata, sa fiti fericiti, sa vi se implineasca dorintele, la revedere etc.).
Ambasada Republicii Moldova in Washington DC, USA © 2004